Этот рецепт – наш любимый на протяжении многих лет.
Каждую осень делаю такую капусту в супер-быстром маринаде, чем привожу в восторг всех своих домашних и гостей. А уж как вкусно такую капусту подавать к картошечке! Ммм, пальчики оближешь.
Основные ингредиенты:
Как готовить:
Сначала нужно сделать рассол: налить в кастрюлю воду, всыпать сахар и соль, влить уксус, добавить молотый перец. Дать закипеть.
Капусту тем временем промыть, вырезать кочерыжку, порезать на 8-10 частей.
Почистить морковь, потереть крупно, порезать чеснок.
Все сложить в емкость вперемешку с капустой, залить рассолом.
Как только капуста остынет, отправить в холодильник на сутки.
Все, вкуснейшая закуска готова!
Приятного аппетита!
© 2018 All rights reserved || Powered by Webmagnet.org